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赤紫蘇&青紫蘇の黒糖ジュースで疲労回復

【赤紫蘇&青紫蘇の黒糖ジュース🥤】


こんにちはストレスをケアして自分らしく美しくなるをテーマにアロマテラピーをお届けする

サマサマアロマ  

アロマセラピストモデルの石井亜矢子です


暑さも本番、日差しや湿度、疲れやすく、また疲れが抜けにくい季節になってきましたね。

近年はこれまでに体験してないような暑さになり、

冷房は

熱中症など防ぐ為にも大切ですが、


本来、夏に汗を適度にかいて汗を出すことは

腎臓に良く、めぐりくる秋を楽に過ごせるのだそうです。

そして、汗をかいたら水分補給。

さらには疲労回復が肝要です。

最適な飲み物をご紹介しますね。

この時期だけ作れる飲み物🥤

作ってる方も多いのでは。



先日の山梨の山のふもとの畑で、


あんちゃんから頂いた、


赤紫蘇&青紫蘇でジュースを作りましたよー


ありがとう‼️ 

赤紫蘇&青紫蘇の黒糖ジュースで疲労回復_a0018237_23254597.jpeg


材料は今回は青紫蘇もたっぷり入れました

少なくとも五枚くらい入れると香り風味がうんと良くなる気がします。

コクを出したいのとミネラル補給に、

黒糖使用します。

黒糖は粉状になっているものが扱いやすいですね。



赤紫蘇&青紫蘇の黒糖ジュースで疲労回復_a0018237_23261924.jpeg

赤紫蘇70グラム葉っぱだけ


青紫蘇30グラム葉っぱだけ


黒糖150グラム


水400CC


クエン酸15グラム前後






①水400CCを沸騰させたら、


よーく洗って水を切った紫蘇を入れて15分コトコト煮込む


赤紫蘇&青紫蘇の黒糖ジュースで疲労回復_a0018237_23260356.jpeg


②色が抜けた紫蘇はザルにあげてよく汁を絞る




③黒糖150グラムを溶かし入れ


沸騰させる




④クエン酸10から15gいれる




⑤粗熱を取ったらできあがり。




水や炭酸で割って飲むと美味しいです。


今年は黒糖で作りましたがコクが出て色々も深くて美味しくできました😊




目覚めの1杯で元気に1日を過ごすもよし、

お風呂上がりに夜ゆっくり水分補給に飲むのもいいですね。これからの暑い夏、黒糖のミネラルやクエン酸の疲労回復効果、

紫蘇のパワーで元気に暑い夏を乗り切りたいです








by ayaghann | 2019-07-24 23:22 | 料理・食べ物 | Comments(0)

アロマセラピスト・モデル 石井亜矢子ブログ


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